Bienvenidos a Brasa y Salsa - Churrasquería
Déjate conquistar por nuestras salsas caseras y los platos tradicionales portugueses hechos con pasión y el toque único de nuestras brasas. ¡Sabor que enamora, calidad que se siente!
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Nuestros platos estrella
Disfruta de una selección de platos que reflejan la esencia de la auténtica cocina portuguesa. Cada bocado está pensado para conquistar tus sentidos.
Pollo a la brasa
Pollo macerado durante 24 horas en una salsa especial y asado al carbón, con una piel crujiente y carne jugosa que enamora en cada bocado.
Costillar a la brasa
Costillar de cerdo cocinado lentamente sobre brasas, logrando una textura tierna y un sabor intenso, acompañado de nuestras patatas caseras.
Bacalao a la brasa
Bacalao fresco asado al carbón, acompañado de patatas asadas al horno, cebolla caramelizada y un toque de aceite de oliva y ajo.
Pulpo a la brasa
Pulpo tierno y jugoso asado a la perfección, servido con patatas asadas y aliño tradicional portugués para resaltar su sabor único.
Francesinha de Oporto
Icónico sándwich portugués con filete de ternera, embutidos, queso fundido y una irresistible salsa casera de Oporto, acompañado de patatas fritas.